滇味滷肉涼米線是一道美食,主料是滇味滷肉涼米線,輔料是小米辣、蔥絲、白醋。 基本介紹 中文名:滇味滷肉涼米線主要食材:滇味滷肉涼米線輔料:小米辣、蔥絲、白醋工藝:煮、攪拌 做法1.米線煮熟,泡涼水備用。2.滇味滷肉切片,澆汁。3.滷肉和滷汁拌麵,加小米辣,蔥絲,醋。