溫泉毫峰

溫泉毫峰,產於鄂南旅遊風景區的鹹寧溫泉一帶,1991-1993年在全區的名茶評比會上連續三年被地區行署授予“鄂南名茶”的稱號,在中國陸羽杯名茶評比會上獲“金杯獎”。1994年9月通過省級成果鑑定,1995年獲第二屆中國農業博覽會金獎。

基本介紹

  • 中文名:溫泉毫峰
  • 產地:鄂南旅遊風景區的鹹寧溫泉
  • 榮譽稱號:鄂南名茶
  • 獎項:“金杯獎
茶區環境,品質特點,製作工藝,

茶區環境

茶區的溫泉從泉山判束囑的石縫中流出,冬天熱霧兵朵精騰騰,夏日涼風習習,造就了一個冬暖夏涼的小氣候環境,境內雨量店碑轎嬸充沛,土地肥沃,林木蔥鬱,茶樹生長旺盛。

品質特點

溫泉毫峰條索肥壯,白毫多,色澤翠綠,香氣清鮮持久,湯色碧綠明亮,遙墊滋味清鮮爽口,葉底嫩綠明亮勻主雅承齊,耐沖泡。

製作工藝

溫泉毫峰采自福鼎大白茶、丁茶二號等多毫的茶樹良種。成故雄才茶分四個白櫻民棄等級。特級茶采一芽一葉初展,一級茶采一芽一葉,二級茶采一葉二葉初展,三級茶采一芽二葉,製作工序分為鮮葉攤放,殺青、揉捻、初乾、整形、提毫、足乾。

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