基本介紹
- 中文名：溫州濱江大排檔
- 所屬地區：溫州市濱江商務區核心區域
- 總面積：8萬平方米
歷史沿革,街區特色,地理位置,
歷史沿革
位於濱江商務區CBD的濱江大排檔美食街區進入“煥新裝”倒計時。自2021年1月30日開市以來，濱江大排檔美食街區從10多家首批入駐商家開始起步，逐漸集聚周邊人氣，將一處尚未開發的土地變成了市區新的美食“打卡地”。4月21日，記者從有關方面了解到，濱江大排檔美食街區最近正在進行五一美食大狂歡的籌備，同時整體形象也將完成全面升級。
溫州濱江大排檔全景圖
街區特色
濱江大排檔美食街區的定位是以溫州特色大眾化海鮮排檔為主、菜品多樣化的文化美食廣場，入駐的餐飲商家多主打各地海鮮，比如平陽南麂、蒼南炎亭、樂清雁盪、洞頭等地。正在裝修或者最近剛開業的商家中，不少也是主打海鮮特色菜，比如本地雞燒河蟹、龍灣狀元王魚、碳烤松葉蟹、金衣蟹、野蒜煮年糕、南麂大黃魚、魚皮海參湯、乾蒸洞頭活墨魚等。
除了主打海鮮美食之外，濱江大排檔美食街區的環境布置和文化氛圍也做足了海鮮的元素。整個市場以海洋文化、市集飲食文化、海貨魚貨文化為主題，通過牆繪、場景小品等載體，用街巷水岸生活的畫面，呈現歷史、文化、飲食、勞作的場景，展現甌越文化主題和溫州人拼搏精神。
地理位置
濱江大排檔
