溫嶺甘蔗

溫嶺甘蔗可食部分含有碳水化合物、蛋白質、脂、鈣、磷、鐵等成分。甘蔗汁中含天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸等多種胺基酸。

甘蔗功效

甘蔗可食部分含有碳水化合物、蛋白質、脂、鈣、磷、鐵等成分。甘蔗汁中含天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、纈氨酸、絲氨酸、蘋果酸、檸檬酸等多種胺基酸。莖 節含維他命B6，莖端含維他命B1、B2。蔗糖主要含蔗糖、葡萄糖、果糖。甘蔗所含的營養成分和藥效成分，都對於人體健康有益。甘蔗渣中含有對於小鼠艾氏 癌和腫瘤-180有抑制作用的多糖類等藥理作用。甘蔗也可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。《本草綱目》言∶甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症。

1.甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。

2.甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。

3.甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質。

4.甘蔗含糖多，甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用。

5.同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用。

6.甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。

滯銷原因

專家認為滯銷與外地甘蔗提前上市有關

“甘蔗有毒”的說法真的是導致滯銷的原因嗎？對此，記者諮詢了溫嶺農林局農技站專家王文華。他認為，這種說法可能是在滯銷情況下，市民、蔗農臆想出來的一個原因。“這個說法沒有來源，可能是大家看甘蔗賣不出去，猜想甘蔗有毒，結果互相傳，就變成了謠言。”

記者通過查詢，發現網路上確實有關於“甘蔗有毒”的報導。但報導稱食用霉變的甘蔗易中毒，而食用新鮮甘蔗不會中毒。

對於“有激素”問題，王文華介紹，市面上有在銷售“植物生產調節劑”的肥料，它可促進甘蔗增大增長，但農技部門建議蔗農不要使用。“早在五六年前有人用過，用後口感不好，儲藏時間減少，所以後來蔗農就不敢用了。”

至於目前出現的滯銷情況，王文華分析，近兩年，甘蔗市場銷路較好，溫嶺甘蔗種植面積不斷增多，今年達到3萬畝。“過量，市場壓力大，價格容易掉，再加上今年廣東、廣西的果蔗受天氣影響，提前上市，且價格便宜，這對原本正常上市的溫嶺甘蔗產生了巨大影響。”王文華說，蔗農要積極應對滯銷，降價銷售參與競爭，這是市場調節的自然結果。他也建議，政府應有一個良好的組織機構，給蔗農更多市場信息的指導。

眼看著小雪就到了，和陳金財一樣，不少蔗農擔心儲藏問題。

“箬橫這邊的地一到期，就被其他農民包去種西瓜，把甘蔗收割下來連地窖都無處貯藏。”陳金財說，希望有人來收購，也盼著政府為蔗農出點子，找找銷路。