溪黃草豬腳湯

溪黃草豬腳湯

溪黃草豬腳湯是一道湯品,製作原料有溪黃草梗、豬腳等。

基本介紹

  • 中文名:溪黃草豬腳湯
  • 主要原料:溪黃草,豬腳
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要營養成分:蛋白質
  • 適宜人群:老少皆宜
  • 副作用:無
材料,做法,功效,不適宜人群,

材料

主料:溪黃草+梗(100克),豬腳(1隻),姜(一塊)。
調料:鹽(適量)、味素(少許)。

做法

1、先把食材清洗乾淨。
2、把溪黃草放入湯鍋,煲1個小時,把藥草味煲出來。
3、放入切好的薑片、豬腳,煲2個小時。
4、放入鹽、味素,煲5分鐘,湯就好了。

功效

1、 清熱利濕。
2、涼血散瘀。
3、治急性肝炎有幫助。
4、治急性膽囊炎有幫助。
5、治痢疾有幫助。
6、治腸炎有幫助。
7、治癃閉有幫助。
8、治跌打瘀腫有幫助。
9、對人宮頸癌細胞有顯著的抑制作用。

不適宜人群

1、其性寒,脾胃虛寒者慎服。

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