溪黃草豬腳湯是一道湯品,製作原料有溪黃草梗、豬腳等。
基本介紹
- 中文名:溪黃草豬腳湯
- 主要原料:溪黃草,豬腳
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蛋白質
- 適宜人群:老少皆宜
- 副作用:無
材料,做法,功效,不適宜人群,
材料
主料:溪黃草+梗(100克),豬腳(1隻),姜(一塊)。
調料:鹽(適量)、味素(少許)。
做法
1、先把食材清洗乾淨。
2、把溪黃草放入湯鍋,煲1個小時,把藥草味煲出來。
3、放入切好的薑片、豬腳,煲2個小時。
4、放入鹽、味素,煲5分鐘,湯就好了。
功效
1、 清熱利濕。
2、涼血散瘀。
3、治急性肝炎有幫助。
4、治急性膽囊炎有幫助。
5、治痢疾有幫助。
6、治腸炎有幫助。
7、治癃閉有幫助。
8、治跌打瘀腫有幫助。
9、對人宮頸癌細胞有顯著的抑制作用。
不適宜人群
1、其性寒,脾胃虛寒者慎服。