溏心蛋和戰士,以雞蛋、麵包為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:溏心蛋和戰士
- 分類:快手菜,早餐
- 主要食材:雞蛋:3個(這個隨意大家哈),麵包:隨意
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋:3個(這個隨意大家哈) |
麵包:隨意 |
黃油:適量 |
海鹽:少許 |
黑胡椒:少許 |
做法
1. 將雞蛋洗乾淨,煮一鍋水要莫過雞蛋,等他開的時候(不是特別沸騰的)放入雞蛋,這時候注意小心的放入~最好用把雞蛋放在勺子裡然後送入到開水內,轉中火微大,保持這樣開不是特別沸騰的狀態,煮1分鐘後關火!蓋好蓋子悶7分鐘拿出來就可以吃啦~~~ |
2. 將麵包烤脆切成小條塗抹少許黃油即可~ |
3. 最後撒少許鹽和黑胡椒在溏心蛋,用麵包條蘸著吃就好啦~~ |