湯霸王花米粉

基本介紹

• 中文名：湯霸王花米粉
• 主要食材：霸王花米粉，雞蛋
• 分類：湯羹

用料

材料

霸王花米粉

雞蛋

青菜

花生油

生抽

鹽

做法

1. 煎個荷包蛋
2. 煲開水，放2個米粉（一個人的話），軟了就撈出來放碗裡水不要倒
3. 繼續等煮粉的水開再放青菜下去燙熟，放鹽放生抽，撈起青菜擺在米粉上，把湯汁全加到碗裡，最後把荷包蛋放碗裡就可以吃啦~