湯粥養生法

內容簡介

全書分五章。首章闡述湯粥養生的優點、用途、效益原理、注意事項、烹調法和服食法，第二章分述湯、粥、飲、汁、羹、糖水等二百四十五種湯粥類食品的養生食譜，第三章分別介紹四季適宜和各種體質適宜的養生湯粥；第五章介紹內、外、婦、兒等科六十四種病證所適宜的湯粥。

1991年海天出版社出版。