湯氏平鮋

湯氏平鮋

湯氏平鮋

拉丁學名:Sebastes thompsoni

英文名:Goldeye rockfish

平鮋亞科平鮋屬一種,分布於西北太平洋海域,棲息深度為40米~150米。

紅色是最常見的,當新鮮度下降時,顏色變亮和變白。鱗片很脆弱,但容易去除;皮膚堅硬,一旦通過加熱魚骨就會變軟;是一種優質的白肉,煮沸後不會變硬,而且質地濕潤細膩;皮膚具有適度的甜味和鮮味。

基本介紹

  • 中文學名:湯氏平鮋
  • 拉丁學名:Sebastes thompsoni
  • 別稱:金眼岩石魚
  • 二名法:Sebastodes thompsoni
  • :動物界
  • :脊索動物門 Chordata
  • 亞門:脊椎動物亞門 Vertebrata
  • :輻鰭魚綱 Actinopterygii
  • 亞綱:新鰭魚亞綱 Neopterygii
  • :鮋形目 Scorpaeniformes
  • 亞目:鮋亞目 Scorpaenoidei
  • :平鮋科 Sebastidae
  • 亞科:平鮋亞科 Sebastinae
  • :平鮋屬 Sebastes
  • :thompsoni
  • 分布區域:朝鮮半島至日本東南沿岸
形態特徵,分布範圍,

形態特徵

體橢圓形呈桃紅色,背部略暗,腹部較淺;上半部共有五個不規則的深棕色帶;眼外邊緣呈黃色的;頰光滑,側面襯有多孔鱗片;上頜骨的後端穿過眼睛中心到達一條垂直線,下端頜骨從上頜骨略微突出。背鰭棘鈍,有些被小鱗片覆蓋,顱骨後緣有五個刺,第二個是最大的;主蓋骨頭上方有兩個刺,每個刺的大小相同,略小於主要頭骨上的刺;側線主要在它從顎骨的上端上方開始,到達尾鰭的底部;尾鰭截形。體長可達30厘米。

分布範圍

分布於西北太平洋海域,包括朝鮮半島至日本東南沿岸。棲息在底層水域,幼魚具漂浮性,卵胎生。
種群分布圖種群分布圖

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們