湯坑牛肉丸

湯坑牛肉丸

湯坑牛肉丸簡介:湯坑牛肉丸是豐順有名的地方小食之一,外形與荔枝果大小的圓球狀,“圓”與“緣”同音,送“肉圓”有結緣之意,成為湯坑今天的地方習俗。

基本介紹

  • 中文名:湯坑牛肉丸
  • 主要原料:牛肉
  • 是否含防腐劑:否
  • 產地:廣東省豐順縣湯坑鎮
  • 菜系:潮汕菜
湯坑牛肉丸簡介:湯坑牛肉丸是豐順有名的地方小食之一,外形與荔枝果大小的圓球狀,“圓”與“緣”同音,送“肉圓”有結緣之意,成為湯坑今天的地方習俗。

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