湯原五味子

歷史淵源

《佳木斯市志》（1990-2005）記載五味子已有多年人工栽培歷史。

《湯原縣誌》記載湯原縣地處小興安嶺余脈,山區、半山區的自然生態條件十分適宜中草藥生長，早在上世紀50年代，就開始人工種植,經過多年種植，積累了豐富的經驗。

產地環境

土壤地貌

湯原縣，土層深厚肥沃，土壤有機質含量為3.8%，全氮0.166%，速效磷42ppm，速效鉀156ppm。土壤pH:5.2-6.1。泡沼密布、渠網縱橫，水質優良。流經縣境共有大小23條河流，地下水儲量達5.4億立方米。湯原五味子主要種植區域以草甸土、黑土、沖積土為主，土層深厚，土質相對較肥沃，酸性或微酸性砂質土壤，水源豐富，水質優良，前茬以豆科、禾本科作物為宜，適宜五味子生長。

氣候特徵

湯原五味子種植區域屬於中溫帶大陸性季風氣候，四季分明、晝夜溫差大，年平均氣溫在2.9℃左右，無霜期136.6天左右，年日照2570小時，年降水500-600mm左右，年積溫2480℃左右。

產品特點

外在感官特徵

鮮果近球形，鮮紅至暗紅色，光亮有油性，粒大肉厚，汁稠微甜。乾果不規則扁球形，直徑6-8mm，紫紅色，褶皺明顯，油潤；果肉柔軟，味酸；種子1-2粒，腎形，雙籽率高，破碎後有香氣，味辛，微苦。湯原五味子呈不規則的球形或扁球形，直徑5-8mm，具有粒大、果實肉厚、有油性、光澤好、無雜色高等明顯特點。

內在品質指標

湯原五味子與同類產品相比,富含揮髮油、脂肪、檸檬酸、抗壞血酸和蘋果酸,並含有維生素B1、B2、pp、C及胡蘿蔔素、果糖、蛋白質、17種胺基酸、微量元素鈣、磷、鐵等對人體有益成分,為五味子中的上品。

榮譽稱號

2021年6月4日，中華人民共和國農業農村部批准對“湯原五味子”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

湯原五味子農產品地理標誌地域保護範圍為佳木斯市湯原縣所轄湯原鎮、鶴立鎮、香蘭鎮、勝利鄉、太平川鄉、永發鄉、湯旺鄉總計7個鄉（鎮）108個行政村；縣林業局所屬的團結林場、腰營林場、亮子河林場、黑金河林場、東風林場、石場溝林場、木良林場、正陽林場總計8個國營林場。地理坐標為東經129°30′～130°59′，北緯46°30′～47°21′之間。