湘西椪柑

產品特點

湘西椪柑品質優良，因其種植在富含稀土元素無污染的大山深處土壤中，具有果形美、口感好、清香濃郁、化渣爽口的特點，素有“桔中之王”之美稱。果實大小適中，呈扁圓形，果色橙黃，果皮易剝離，色澤鮮美肉質脆嫩化渣，汁多味濃，風味濃郁，可溶性固形物高。且耐貯運，果實儲藏到翌年3-4月仍然鮮艷美觀，風味不變。並富含多種人體所需的微量元素，經湖南省科委測定，果實可食部分達到72-79%，可溶性固形物達13-14%，總糖10.65%，總酸0.84%，糖酸比達12.7:1，維生素C含量為23.4-25.68克/100毫升，品質極優。經中科院長沙現代化農業研究所與農業部農產品安全監督檢驗檢測中心檢測，硒含量為0.001-0.043毫克/千克，達到高富硒水平。

產地環境

地理位置

湘西土家族苗族自治州位於湖南省西北部，地處湘鄂渝黔四省市交界處，位於東經109°10′-110°23′、北緯27°44′-29°38′。

土壤地貌

湘西椪柑主產區多位於水域沿岸或山間盆地，這些區域的土層深厚，土壤有機質含量達2%以上，自然肥力高，含有有利於植物生長和提高產品品質的多種微量元素，特別是含有對人體特別有利的硒、鍺、鋅、鈣、鐵等微量元素，而對人體有害的重金屬含量較低，均能達到無公害農產品的產地質量標準，加上境內工業企業少，水質和空氣品質好，是發展無公害、綠色和有機椪柑的理想區域。非常適宜柑橘生長，是中國最適於發展柑橘種植的天然產地。境內擁有廣闊的富硒土壤，是中國三大天然富硒帶之一，是湖南唯一的天然富硒區。

水文情況

湘西自治州州境內大部分區域地表水和地下水資源豐富，水質良好，沒有人為及工業污染，是理想的工農業生產和生活用水。且地表水與地下水相互轉化，形成地表地下水綜合利用的格局。境內年降水量213.7億立方米，區域內平均年徑流量為132.8億立方米；幹流長大於5公里、流域面積在10平方公里以上的河流共444條，主要河流有沅江、酉水、武水、猛洞河等。州內有大小溪流1000多條，由西北向東南匯入澧、酉、沅、武四水。湘西州境主要河流水系，南有沅江幹流過境，酉水幹流、武水幹流橫穿西東，花垣西鄉河的上中游段由南向北經茶洞入境。

氣候情況

湘西自治州屬北亞熱帶季風濕潤氣候區，嚴寒期短、無霜期長、冬暖夏涼、四季分明、熱量豐富、雨量充沛。椪柑主產區的年平均溫度在17℃左右，最低不低於-4℃，超過35℃的高溫天氣極少，氣溫要素非常適合椪柑的生長發育和越冬越夏。同時，這些地方漫射光多，光能利用率高，年日照時數1300-1400小時，太陽年輻射量為70221.1-76134.7千瓦/平方米，且秋冬輻射能量多，其中9-10月輻射量比3-4月大26-35%，非常有利於湘西椪柑的成熟及糖分的轉化。全州年降雨量1300-1500毫米，降雨時段集中在春季和初夏，與作物生長需求相吻合，降水有效性好。