湖南省糧油信息中心是湖南省糧食局直屬單位。
1、建立健全全省糧食部門計算機信息網路，維護全省糧食部門計算機網路安全。
2、負責省局機關辦公自動化區域網路的規劃、建設、運轉和管理工作，為全省糧食許可行政審批網上辦理提供技術保障。
3、建設和維護湖南省糧食局政務網，及時宣傳國家糧食方針政策，快速交流糧食市場信息。
4、逐步建設湖南糧食計算機套用廣域網，確保糧油信息傳遞的安全和暢通。
5、負責糧油市場信息的收集、整理、分析、諮詢和反饋，建立並完善糧油市場價格監測體系，搞好信息諮詢服務。
6、負責本省糧食部門計算機套用軟體的開發和使用維護，以及計算機套用的技術指導和業務培訓。
7、指導全省糧食批發市場的糧油信息工作。
8、承辦上級有關部門和局領導交給的其他工作。
