湖南大湘正食農副產品有限公司成立於2016年3月3日,是一家做湖湘農副特產品真真正正放心食品的企業,公司位於湖南省常德市石門縣。
主營農副產品生產、加工、銷售於一體,致力於食品安全,原材料源於自然生態養殖,傳統、標準工藝手工製作,湖鄉本味傳承湖湘土家族飲食文化。一個民族的飲食受著社會生產力發展狀況和地理環境的影響,土家族地區峰巒交錯,溪河縱橫,垂直性氣候明顯,生物資源豐富,品種繁多。“伐木燒畲,以種五穀,捕魚獵獸,以供庖廚”,這種燒畲農業與漁獵採集的混合型食物獲取方式在這裡持續了幾千年。由漁獵(主要是獵)生活到農耕經濟的發展過程以及地理條件的複雜性和農作物的多樣性影響著土家族飲食習慣與風俗,構成了土家族飲食文化特色。我們是湘西北大深山處的搬運工,只搬運最天然完全零添加的農副產品給老百姓,公司產品主要有湘西土家腊味牛肉、羊肉、豬肉、魚、香腸...果木煙燻,香飄十里,勾人食慾,是土家人平時招待客人宴席上的主菜,讓遠在異鄉的親人們找回家的味道!