《湖北高職十一五規劃教材·貨物學》根據現代物流管理的最新發展要求，結合高職教育的特點進行研製，突出實用性和可操作性，力求培養學生的實際操作能力。《湖北高職十一五規劃教材·貨物學》主要介紹了貨物性質和其他與運輸、倉儲環境及品質要求相關的項目；闡明了貨物在運輸各環節中所遇到的問題以及解決這類問題的方法。
基本介紹
- 書名：湖北高職十一五規劃教材•貨物學
- 出版社：武漢大學出版社
- 頁數：243頁
- 開本：16
- 品牌：武漢大學出版社有限責任公司
- 作者：陶紅英 孫守成
- 出版日期：2008年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787307061040
內容簡介,圖書目錄,文摘,
內容簡介
《湖北高職十一五規劃教材·貨物學》分為總論、貨物包裝、食品類商品、衣著類商品、日用工業商品、金屬材料、非金屬材料、合性商品等八個部分，系統、全面地介紹貨物學的基本理論和實務。 另外，該書在傳承商品管理的成熟理論與教學實踐的基礎上，根據現代物流管理的最新發展要求，囊括了大量生活資料和生產資料中的各種商品、克服以往理論分析過深等缺點，結合高職高專教育的特點，突出實用性和可操作性，力求培養學生的實際操作能力。
圖書目錄
第一章 總論
第一節 貨物及其分類的概念、意義和原則
一、貨物（商品）的概念
二、貨物學的研究對象
三、貨物的分類
四、貨物分類的重要意義
五、貨物分類的基本原則
第二節 貨物的分類
一、按貨物裝卸搬運方式分類
二、按貨物自然特性分類
三、按貨物儲存場所分類
四、按貨物的運輸方式分類
第三節 貨物目錄和貨物編碼
一、貨物目錄
二、貨物（商品）編碼
第二章 貨物包裝
第一節 貨物包裝概述
一、貨物包裝的概念
二、商品包裝在物流申的作用
三、貨物包裝的分類
第二節 貨物包裝標準化
一、貨物包裝的標準
二、貨物包裝的標準化
第三節 貨物包裝的技術方法
一、收縮包裝
二、無菌包裝
三、防鏽包裝
四、防霉包裝
五、矽窗氣調包裝
六、防潮包裝
七、緩衝包裝
八、特種包裝
第四節 貨物運輸包裝
一、商品運輸包裝的作用
二、商品運輸包裝的要求
三、商品運輸包裝的材料選擇
四、集合包裝
五、對進出口商品運輸包裝的一般規定
第五節 貨物運輸包裝標誌
一、包裝儲運圖示標誌
二、運輸包裝收發貨標誌
三、危險貨物包裝標誌
四、貨物原產國標誌
第六節 貨件丈量與貨物積載因素
一、貨件丈量
二、貨物積載因數
第三章 食品類商品
第一節 食品類商品的分類
一、食品的分類
二、食品的營養成分及食品衛生
第二節 食品類商品的性能
一、糖類商品品質特徵
二、酒類商品的分類品種及質量鑑別
三、茶葉類商品品質特徵
四、水果的品質特徵
第三節 食品類商品的物流要求
一、食品類商品儲運特性
二、食品儲運方法
第四章 衣著類商品
第一節 衣著類商品的組成
一、服裝面料的組成與性能
二、服裝輔料
第二節 衣著類商品的品質特徵
一、服裝的分類品種及性能特點
二、服裝號型
三、服裝的質量檢驗
第三節 衣著類商品的物流要求
一、衣著類商品儲運特性
二、衣著類商品儲運方法
第五章 日用工業商品
第一節 日用工業商品的分類
第二節 日用工業商品的性能
一、日化類
二、皮革類
三、家用電器
第三節 日用工業商品的物流要求
一、日用工業商品儲運特性
二、日用工業商品儲運方法
第六章 金屬材料
第一節 金屬材料的性能
一、金屬材料的物理性能
二、金屬材料妁化學性能
三、金屬材料的力學性能
第二節 金屬材料的分類
一、黑色金屬
二、有色金屬
第三節 金屬材料的牌號表示方法
一、鋼號表示方法的一般規定
二、金屬材料的牌號表示方法
三、有色金屬及合金產品的牌號表示方法
第四節 金屬材料的物流要求
一、金屬材料的包裝要求
二、金屬材料的提貨要求
三、金屬材料的運輸要求
四、金屬材料的驗收要求
五、金屬材料的儲存要求
第七章 非金屬材料
第一節 木材
一、木材的組成
二、木材的分類
三、木材的缺陷及特性
四、木材材積的計算方法
五、木材的物流要求
第二節 水泥
一、水泥的分類
二、水泥命名的一般原則
三、水泥的主要質量指標
四、主要水泥品種的性能及用途
五、水泥的物流要求
第三節 橡膠製品
一、橡膠製品的質量指標
二、橡膠製品的各種類型
第四節 塑膠製品
一、常用塑膠製品及性能
二、塑膠製品的物流要求
第八章 危險商品
第一節 爆炸品
一、爆炸品的分類
二、爆炸品的特性
三、爆炸品的物流要求
第二節 氧化劑
一、氧化劑的分類
二、氧化劑的特性
三、氧化劑的物流要求
第三節 易燃性商品
一、易燃液體
二、易燃固體
三、自燃物品
四、遇水燃燒物品
第四節 壓縮氣體和液化氣體
一、壓縮氣體和液化氣體的分類
二、壓縮氣體和液化氣體的特性
三、壓縮氣體和液化氣體的物流要求
第五節 腐蝕品、毒害品與放射性物品
一、腐蝕品
二、毒害品
三、放射性物品
第六節 危險商品的積載與隔離
一、積載
二、隔離
參考文獻
第一節 貨物及其分類的概念、意義和原則
一、貨物（商品）的概念
二、貨物學的研究對象
三、貨物的分類
四、貨物分類的重要意義
五、貨物分類的基本原則
第二節 貨物的分類
一、按貨物裝卸搬運方式分類
二、按貨物自然特性分類
三、按貨物儲存場所分類
四、按貨物的運輸方式分類
第三節 貨物目錄和貨物編碼
一、貨物目錄
二、貨物（商品）編碼
第二章 貨物包裝
第一節 貨物包裝概述
一、貨物包裝的概念
二、商品包裝在物流申的作用
三、貨物包裝的分類
第二節 貨物包裝標準化
一、貨物包裝的標準
二、貨物包裝的標準化
第三節 貨物包裝的技術方法
一、收縮包裝
二、無菌包裝
三、防鏽包裝
四、防霉包裝
五、矽窗氣調包裝
六、防潮包裝
七、緩衝包裝
八、特種包裝
第四節 貨物運輸包裝
一、商品運輸包裝的作用
二、商品運輸包裝的要求
三、商品運輸包裝的材料選擇
四、集合包裝
五、對進出口商品運輸包裝的一般規定
第五節 貨物運輸包裝標誌
一、包裝儲運圖示標誌
二、運輸包裝收發貨標誌
三、危險貨物包裝標誌
四、貨物原產國標誌
第六節 貨件丈量與貨物積載因素
一、貨件丈量
二、貨物積載因數
第三章 食品類商品
第一節 食品類商品的分類
一、食品的分類
二、食品的營養成分及食品衛生
第二節 食品類商品的性能
一、糖類商品品質特徵
二、酒類商品的分類品種及質量鑑別
三、茶葉類商品品質特徵
四、水果的品質特徵
第三節 食品類商品的物流要求
一、食品類商品儲運特性
二、食品儲運方法
第四章 衣著類商品
第一節 衣著類商品的組成
一、服裝面料的組成與性能
二、服裝輔料
第二節 衣著類商品的品質特徵
一、服裝的分類品種及性能特點
二、服裝號型
三、服裝的質量檢驗
第三節 衣著類商品的物流要求
一、衣著類商品儲運特性
二、衣著類商品儲運方法
第五章 日用工業商品
第一節 日用工業商品的分類
第二節 日用工業商品的性能
一、日化類
二、皮革類
三、家用電器
第三節 日用工業商品的物流要求
一、日用工業商品儲運特性
二、日用工業商品儲運方法
第六章 金屬材料
第一節 金屬材料的性能
一、金屬材料的物理性能
二、金屬材料妁化學性能
三、金屬材料的力學性能
第二節 金屬材料的分類
一、黑色金屬
二、有色金屬
第三節 金屬材料的牌號表示方法
一、鋼號表示方法的一般規定
二、金屬材料的牌號表示方法
三、有色金屬及合金產品的牌號表示方法
第四節 金屬材料的物流要求
一、金屬材料的包裝要求
二、金屬材料的提貨要求
三、金屬材料的運輸要求
四、金屬材料的驗收要求
五、金屬材料的儲存要求
第七章 非金屬材料
第一節 木材
一、木材的組成
二、木材的分類
三、木材的缺陷及特性
四、木材材積的計算方法
五、木材的物流要求
第二節 水泥
一、水泥的分類
二、水泥命名的一般原則
三、水泥的主要質量指標
四、主要水泥品種的性能及用途
五、水泥的物流要求
第三節 橡膠製品
一、橡膠製品的質量指標
二、橡膠製品的各種類型
第四節 塑膠製品
一、常用塑膠製品及性能
二、塑膠製品的物流要求
第八章 危險商品
第一節 爆炸品
一、爆炸品的分類
二、爆炸品的特性
三、爆炸品的物流要求
第二節 氧化劑
一、氧化劑的分類
二、氧化劑的特性
三、氧化劑的物流要求
第三節 易燃性商品
一、易燃液體
二、易燃固體
三、自燃物品
四、遇水燃燒物品
第四節 壓縮氣體和液化氣體
一、壓縮氣體和液化氣體的分類
二、壓縮氣體和液化氣體的特性
三、壓縮氣體和液化氣體的物流要求
第五節 腐蝕品、毒害品與放射性物品
一、腐蝕品
二、毒害品
三、放射性物品
第六節 危險商品的積載與隔離
一、積載
二、隔離
參考文獻
文摘
第一章 總論
背景知識：用於交換的產品叫商品。商品由生產地向消費地轉移的過程是物流活動的過程，當商品進入物流系統，通常我們將它們稱為貨物。
無論是哪種類型的物流企業，一切物流活動均是圍繞“物”進行的。如物流業務受理，貨物採購契約的簽訂，貨物包裝，貨物流通加工，貨物的裝卸、搬運與運輸，倉儲的收、發、存、盤點，退貨，貨損貨差的賠償等一系列工作均是圍繞貨物進行的。可見，掌握一定的貨物學知識對一個物流從業人員來說，是多么必要和重要。
學習目標：通過學習，掌握貨物的概念、貨物分類的概念、貨物分類的意義和原則；掌握貨物分類的內容；了解貨物目錄的概念及主要貨物目錄；了解貨物標準分類代碼、常用編碼方法。
第一節 貨物及其分類的概念、意義和原則
一、貨物（商品）的概念
現代物流以物的動態流轉過程為主要研究對象，要學習物流，我們首先要明確“物”的概念。
物流之“物”，在我國國家標準《物流術語》中稱為物品。物品在不同的領域，有著不同的稱呼。在商業領域，我們稱它為商品；在工廠製造企業，我們稱它為物資、物料或產品；在軍事領域，我們稱它為軍事物資或軍火；在郵政和快遞行業，我們稱它為郵件、包裹等。當物品進入物流系統，通常我們將它們稱為貨物。
背景知識：用於交換的產品叫商品。商品由生產地向消費地轉移的過程是物流活動的過程，當商品進入物流系統，通常我們將它們稱為貨物。
無論是哪種類型的物流企業，一切物流活動均是圍繞“物”進行的。如物流業務受理，貨物採購契約的簽訂，貨物包裝，貨物流通加工，貨物的裝卸、搬運與運輸，倉儲的收、發、存、盤點，退貨，貨損貨差的賠償等一系列工作均是圍繞貨物進行的。可見，掌握一定的貨物學知識對一個物流從業人員來說，是多么必要和重要。
學習目標：通過學習，掌握貨物的概念、貨物分類的概念、貨物分類的意義和原則；掌握貨物分類的內容；了解貨物目錄的概念及主要貨物目錄；了解貨物標準分類代碼、常用編碼方法。
第一節 貨物及其分類的概念、意義和原則
一、貨物（商品）的概念
現代物流以物的動態流轉過程為主要研究對象，要學習物流，我們首先要明確“物”的概念。
物流之“物”，在我國國家標準《物流術語》中稱為物品。物品在不同的領域，有著不同的稱呼。在商業領域，我們稱它為商品；在工廠製造企業，我們稱它為物資、物料或產品；在軍事領域，我們稱它為軍事物資或軍火；在郵政和快遞行業，我們稱它為郵件、包裹等。當物品進入物流系統，通常我們將它們稱為貨物。
