港豐源港式火鍋精品肥牛專門店

港豐源港式火鍋精品肥牛專門店是一家火鍋店，位於北京西城區廣安門內大街338港中旅維景國際酒店3樓近北線閣街、普明大廈北側、樂凱大廈東南側。

基本介紹

• 餐館名稱：港豐源港式火鍋精品肥牛專門店
• 地區：北京市
• 人均價格：400
• 營業時間：午餐11:00-14:30,晚餐17:30-21:30

餐館類型

中餐館

適宜情侶約會

餐館簡介

厭倦了亂鬨鬨的吵鬧，煙霧迷漫的嘈雜，說話總是要用喊的，無論怎么催促服務員都忙不過來招待，請客談事兒就不能吃火鍋？你也屢次糾結在和人談事兒卻吃不上可口的飯菜上？港豐源位於廣安門內港中旅維景國際酒店三樓，地理位置絕佳，附近的寫字樓和娛樂場所都很多，餐廳環境時尚優雅，以暖色為主色調，走進餐廳讓人感覺到無比的明亮，水晶吊燈和小射燈充斥了整個餐廳，雖然色調偏暗，但絲毫不會感覺到壓抑。包間中紅色的座椅既代表傳統又彰顯了冶艷、妖嬈，紗簾營造出既有古典奢華又有現代簡約的高雅格調，讓人忍不住浸蘊在這浪漫的氛圍里。而象牙白主的餐桌，既有巴洛克的奢華，又有現代的簡約；既有現代流暢又有古典的含蓄，散發的極致魅力讓人迷惑在這幽靜、私密的空間中。港豐源主營港式火鍋，特聘新派港式火鍋創始人之一楊坤先生主理。楊先生從廚二十餘載，長期從事港式火鍋的製作與研究，並深有心得，從而獨創出湯底醇厚、調料獨特、涮品嫩滑、營養均衡的港式火鍋，從而人稱“四絕”。在京城獨樹一幟。從海鮮、蔬菜的選取上也是頗為講究，海鮮全部從原產地空運至京，蔬菜等皆採用綠色健康食品，餐廳提倡綠色健康的美食理念。要說到店內的特色菜餚，丸、滑是餐廳的必點涮品，熱賣的手打鮮蝦滑、墨魚滑、牛肉滑等都是選鮮活海鮮和精品肉料經過多道工序製成，經手工上千次反覆捶打，漸生粘性，且彈性十足，微鍋涮煮後，口感脆、彈、爽、滑，回味不絕於口。除了菜品味美之外還突出了特別的文化氛圍，成為京城美食苑中又一奇葩。特別要說這裡的服務備受食客們的好評。在服務方面，以“自然親切互動式服務”而成為行業典範。長期以來在京的高端火鍋一直很少，著實不適合中等偏上的聚會或者商務宴請。現在好了，來港豐源港式火鍋試一試吧。一定不會讓你失望！

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，全場禁菸。

推薦菜

頂級霜降和牛	野山菌甲魚鍋底	飄香榴槤酥
特級肥牛	鮮茄玫瑰鍋底	養顏鮮奶木瓜
鮮菌養顏鍋底	雪花肥牛粒	牛腱子心
港豐源展板	燒椒皮蛋

地址

北京西城區廣安門內大街338港中旅維景國際酒店3樓近北線閣街、普明大廈北側、樂凱大廈東南側