港式野豬排

基本介紹

• 中文名：港式野豬排
• 主要食材：野豬肉
• 調料：鹽，味素，料酒，蚝油，麵包屑。
• 特點：外酥里嫩

用料

主料：野豬肉
　　

調料：鹽，味素，料酒，蚝油，麵包屑。

做法

把肉淹好沾雞蛋，生粉，麵包米過油炸成金黃色即成。

特點

外酥里嫩