港式火腿西多士

基本介紹

• 中文名：港式火腿西多士
• 主要食材：雞蛋，白吐司
• 分類：港式，吐司

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
白吐司	4片
芝士片	4片
煙燻火腿	4片
食用油

做法

1. 白吐司去邊
2. 放一片火腿
3. 再放一片芝士
4. 繼續再來一片火腿
5. 再蓋上一片吐司
6. 雞蛋兩個，記得最好用比吐司大的盤子一類的容器，方便沾取蛋液
7. 吐司兩面都沾上蛋液，四邊也沾上
8. 平鍋里放少許油，橄欖油最佳，油溫不要太熱～放吐司下去煎到兩面金黃即可
9. 對角切開，我切了兩次，小一點比較容易入口
10. 完成