港式懶人奶茶~~~

港式懶人奶茶~~~

港式懶人奶茶是一道飲品,主料為紅茶、牛奶、熱水。

基本介紹

  • 菜名:港式懶人奶茶~~~
  • 難度:普通
  • 製作時間:10分鐘左右
原料,主料,輔料,做法,小貼士,

原料

主料

紅茶、牛奶、熱水

輔料

幼砂糖

做法

1.先量好紅茶,如果你是散裝的紅茶,那就要先洗一次,如果是包裝的話就不用了。(洗茶葉一定要快,沖一衝就可以了,要不然味道會不見了)
港式懶人奶茶~~~
2.這種牛奶是195g的,所以剩下的我就自己喝了O(∩_∩)O~
港式懶人奶茶~~~
3.把水燒到85°就可以了,太高溫營養會喪失的
港式懶人奶茶~~~
4.我乾脆放在大碗裡了,先放它30秒,在不停攪拌,那樣紅茶容易把味發出來,
5.把紅茶用篩子過好
6.把牛奶稱好,剩下的自己喝了~~~~
港式懶人奶茶~~~
7.慢慢沖入紅茶
8.攪拌好~
港式懶人奶茶~~~
9.過一次~
港式懶人奶茶~~~
10.放進大鍋里,中火加熱,注意不要讓奶茶沸騰!
11.我的幼砂糖~
港式懶人奶茶~~~
12.我是甜食喜愛者,所以我只加了5勺,自己可以加一勺攪拌一下再試一下,直到自己喜歡的甜度
港式懶人奶茶~~~
13.盛出來再過一次,你可以發現有一點紅茶渣的,不過出來就擾亂口感了
港式懶人奶茶~~~
14.成品~~
港式懶人奶茶~~~

小貼士

1.紅茶不要泡太久,會苦的~
2.加熱的時候不要讓它沸騰喔~

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