渝北老窖酒

重慶渝北酒廠的前身為“太和酒廠”，始建於民國八年(公元一九一九年)，距今已有近百年的歷史。因原廠在渝城(重慶)的江北縣水土沱嘉陵江北岸，幫將此酒取名為“渝北酒”。 經歷近百年的傳統佳釀，過去的“幽居在嘉陵江下游”只在重慶、北碚、合川、武勝等地名負有盛名，往昔有口界碑的“北碚豆花土坨酒”中的“土坨酒”指的就是渝北酒，抗戰時期，渝北酒名揚全國，被列入“國酒”行列/上世紀60年代，進入國營時代的渝北酒發展至顛峰時期，是重慶本地白酒行業的“一字號”品牌，其市場售價與宜賓的“五糧液”不相上下，因此又有重慶“五糧液”之稱。

公司介紹

2005年轉制為民營企業，成為重慶業興實業(集團)有限公司下屬企業，更為為重慶業興實業集團渝北酒廠，並整廠遷移至重慶渝北區古路鎮，2006年全面恢復生產。並獲得“中國白酒十大知名品牌”、“中國歷史文化名酒”、“中國名優品牌”、“消費者喜愛商品”稱號，酒廠被評為“食品安全示範單位”。
為了證渝北酒不損盛名，讓消費者喝上優質純正的糧食灑，酒廠成立了專業科研小組和全面的質量管理小組，在原材料上嚴把質量關，選用優質五糧，並始終注重科學管理，不斷提高技術，改進工藝流程，嚴把質量關，使質量精益求精，品種日新月異。酒廠著力先恢復渝北酒、渝北老窖、渝北大曲和綠豆大曲等享有盛名的品牌推向市場，並將陸續奉獻更多的美酒給廣大顧客。

渝北老窖酒品牌

渝北地藏酒：渝之美，古今同韻。盛世歡歌暢想動人夜色，美人伴美酒，英雄書傳奇，清冽酒香耀古今。渝北老窖取山泉之水，融天然活性老窖泥，秉盛世情懷，曼舞濃香渝風。
“地藏美酒的傳統在中國已有千年,最早的文字記載見於晉代,其中最為著名的莫過於女兒紅、狀元紅。但是對於個人消費者而言,想要效仿卻絕非易事——高品質的基酒、高標準的密封、自然生態的埋藏地,都不是輕易能夠解決的。為讓所有愛酒人士能夠都享有這份尊崇,也喝到我們重慶地產的好酒,渝北地藏酒系列應時而生。”業興實業集團渝北酒廠董事長葉星陽表示,想要得到口感絕佳的好酒,優質的釀酒原料、絕佳的釀酒環境和工藝、良好的貯存環境,三者缺一不可。渝北地藏酒採用純糧固態發酵,以渝北老窖百年傳承工藝釀製的原漿酒,用陶壇盛裝,經過木塞、食用級牛皮紙、食用級石膏層層密封,深埋於草坪鋪就的地底。
渝北地藏酒經四季溫度變化的洗禮,充分吸納天地之靈氣,使酒質趨於穩定成熟,酒體越發醇厚甘美。
渝北地藏酒不單是一件商品,還是一種情感的寄託,每一壇都蘊藏著一個故事:無論是金榜題名、喜得貴子抑或婚嫁壽喜,封壇,是種下一個願望;開壇,是見證一份收穫,為世間的親情、友情、愛情滿載一壇祝福。