減脂滑蛋洋蔥

以雞蛋、洋蔥為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：減脂滑蛋洋蔥
• 分類：快手菜，午餐，晚餐，減脂，減肥，瘦身，新手菜
• 主要食材：------材料------，雞蛋

用料

材料	用量
------材料------
雞蛋	2隻
洋蔥	半個
油	15ml
醬油	15ml

做法

1. 洋蔥切絲。
2. 在碗中將雞蛋，油和醬油混合打勻。
3. 在油鑊內中火加熱適量油，加入雞蛋煎成滑蛋，起鍋。
4. 用相同的油鑊，加入洋蔥炒至呈半透明並且變軟。
5. 加入雞蛋快速翻炒混合，即成。