減肥冬瓜香菇魚湯煲

減肥冬瓜香菇魚湯煲是一款湯類菜品，製作原料主要有冬瓜、香菇、鯽魚湯等。

基本介紹

• 菜名：減肥冬瓜香菇魚湯煲
• 難度：普通

原料

冬瓜、香菇、鯽魚湯

做法

1.香菇泡發切片，冬瓜切片。

2.鍋熱燒油，少量即可，因為不是真的炒菜，少點油適合減肥。先下香菇炒出香味，然後放冬瓜片，快炒幾下，放適量鹽，也可以加湯後再放鹽

3.加入魚湯沒過冬瓜，煮10分鐘左右冬瓜熟即可出鍋！

4.最後家裡如果有蝦皮，香菜或香蔥可以加上提味點綴！

小貼士

1.魚湯是前一天煮的，喝不掉就用來煮道菜