清香鮑魚燉湯

清香鮑魚燉湯是一道由鮑魚、豬骨等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：清香鮑魚燉湯
• 用餐人數：：1-2人
• 主料：8隻鮑魚
• 配料：適量豬骨適量洋參

簡介

鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

用餐人數：1-2人

食材

主料

8隻鮑魚

配料

適量豬骨

適量洋參

適量鹽

製作步驟

1

上材料，新鮮鮑魚，洋參

2

豬骨先氽水待用。

3

鮑魚洗淨，殼可是寶貝，也要洗乾淨。

4

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5

大火10分鐘，改中小火燉約40分鐘，清香的鮑魚燉湯就出鍋咯！

小貼士

鮑魚一定要洗乾淨。洋參，豬骨也可不放。