清熱土茵陳夏枯草豬舌湯

清熱土茵陳夏枯草豬舌湯，屬於其它菜系，是健康菜譜。基本特點是清泄肝火、清利濕熱。此湯有清泄肝火、清利濕熱。飲用此湯，可避免或減少脾氣暴躁、小便不暢的症狀出現，對精神緊張、血壓高也有食療作用。如患上了肝炎疾病，面目周身俱黃，煩熱、口苦、口乾、肋疼痛、倦怠乏力、小便黃赤，可常用此湯作食療。清熱去火急慢肝炎降低血壓的功能。

基本介紹

• 中文名：清熱土茵陳夏枯草豬舌湯
• 主要原料：土茵陳一兩，夏枯草一兩
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

基本材料

土茵陳一兩、夏枯草一兩、蜜棗四枚、豬舌一條

製作方法

將豬舌放入滾開水中煮五分鐘，取出，去門舌苔，用水洗淨。土茵陳、夏枯草和蜜棗用水洗淨。加水於瓦煲內，煲至水滾，放入全部材料，候水滾起，用中火煲兩小時，以幼鹽調味，即可飲用。