清炒香菇油菜

清炒香菇油菜是一道以香菇為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：清炒香菇油菜
• 製作難度：：簡單
• 所需時間：：十分鐘
• 菜品口味：：清淡

菜餚簡介

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：清淡

主要工藝：炒

主要食材：蔬菜類

食材明細

香菇 100克

油菜 300克

蒜 適量

鹽 適量

做法

1.香菇斜切片，油菜也斜刀切片，鍋中放油，入蒜片爆香，加入香菇翻炒。

2.加入香菇的莖翻炒，等莖快熟時，再入葉翻炒，加入適量鹽、雞精調味出鍋。