清炒豆腐菜是一道美食,主要食材有豆腐菜,姜蒜等。 基本介紹 中文名:清炒豆腐菜主要食材:豆腐菜配料:姜蒜調料:鹽,五香粉 原料,做法, 原料豆腐菜半斤,姜蒜適量做法1.豆腐菜洗淨瀝乾備用。 蒜切片,姜切細備用。2.燒熱鍋倒油,爆香姜蒜。3.倒入豆腐菜,翻炒至菜變軟。4.加鹽,五香粉就可以出鍋啦。