清炒藕梗

基本介紹

• 中文名：清炒藕梗
• 主要食材：藕梗，紅辣椒
• 分類：炒

用料

材料	用量
藕梗	300g
紅辣椒	一個
鹽	適量
糖	少許

做法

1. 藕梗斜切片，用少許鹽醃一下。紅辣椒切絲

2. 鍋加油燒熱放入藕梗加鹽，糖煸炒加紅辣椒絲繼續翻炒一會即可出鍋