清炒花椰菜蒜香

基本介紹

• 中文名：清炒花椰菜蒜香
• 主要食材：花椰菜
• 口味：清淡
• 配料：大蒜 鹽 雞精

原料

花椰菜 大蒜 鹽 雞精

做法

1. 準備食材洗淨，花椰菜切塊，蒜切末。

2. 鍋燒熱油後，放入蒜末。

3. 蒜末爆香後，放入花椰菜，煸炒幾下。

4. 再放入鹽。

5. 放點水，加蓋燜2分鐘。

6. 開蓋，放入雞精，翻炒裝盤。