基本介紹
- 中文名:清炒花椰菜筍片
- 主要食材:花椰菜,冬筍
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
花椰菜 |
冬筍 |
油 |
鹽 |
做法
1. 方法很簡單 筍切片 花椰菜洗乾淨切成小朵 放入滾水中燙熟 記得水裡要放鹽 保證花椰菜鮮嫩的綠色 |
2. 鍋子放油 加入少許鹽 然後倒入幾乎全熟的花椰菜和筍片 翻炒一下就完成啦 可以選擇性加入味素雞精各種精增加鮮味 |
材料 |
花椰菜 |
冬筍 |
油 |
鹽 |
1. 方法很簡單 筍切片 花椰菜洗乾淨切成小朵 放入滾水中燙熟 記得水裡要放鹽 保證花椰菜鮮嫩的綠色 |
2. 鍋子放油 加入少許鹽 然後倒入幾乎全熟的花椰菜和筍片 翻炒一下就完成啦 可以選擇性加入味素雞精各種精增加鮮味 |