清炒扁豆角

基本介紹

• 中文名：清炒扁豆角
• 主要食材：扁豆角
• 分類：炒

用料

材料	用量
扁豆角	若干

做法

1. 油入鍋燒熱

2. 入豆角，乾煸一會兒

3. 加水，半沒過豆角，加蓋兒悶到水差不多乾，翻炒至乾爽

4. 出鍋