清源茶是宋元時期起始的,該茶與武夷岩茶齊名,閒已經消失。
基本介紹
- 中文名:清源茶
- 起始於:宋元時期
- 說明:與武夷岩茶齊名
- 現狀:已經消失
宋元時期,清源茶就與德化瓷一起,隨商船從刺桐港出海遠銷,故“海上絲綢之路”又稱“茶瓷之路”。至明代末年,清源茶與武夷岩茶齊名,至清光緒年間,一姓黃的進士倡設種茶公司,在清源洞附近開墾茶園,以“宋樹”為名精製高檔樣茶,選送美國人在菲律賓舉辦的“嘉年華會”,獲金質獎章。到上世紀90年代初,因市場、體制等原因,清源茶就此沒落,並從此消失在泉州人的視線里。
清源茶是宋元時期起始的,該茶與武夷岩茶齊名,閒已經消失。