基本介紹 中文名:清新涼爽菊花菜主要原料:菊花菜,蒜頭是否含防腐劑:是主要工藝:炒 做法1、菊花菜摘去黃葉和老莖,洗淨濾水備用;2、蒜頭切碎備用;3、熱鍋入油,油溫後下蒜末煸香,下菊花菜大火快速煸炒20秒使其出水變軟;4、下鹽調味,大火炒勻後即可出鍋裝盤。