清新手撕包菜

基本介紹

• 中文名：清新手撕包菜
• 主要食材：包菜，剁椒

用料

材料	用量
包菜	一隻
剁椒	依照個人口味！
乾辣椒	一個
耗油	少許
生抽	少許
金龍魚	少許
芝麻油	少許
熟芝麻	可不加

做法

1. 把包菜用手撕成小塊

2. 鍋內加入少許水，燒開

3. 水開後，倒入洗淨的包菜，用筷子攪拌，大概20秒左右 。

4. 撈出煮好的包菜，放入碗中，加入剁椒，乾辣椒切碎後也一起放入，加入醬油，耗油～！進行攪拌～

5. 攪拌結束後，鍋內放入金龍魚跟芝麻油加熱至鍋內開始冒少許煙的時候，關火，倒入攪拌好的碗裡，最後撒點芝麻！完成～～～