混入異物乳是指人為或因飼料、飲水等非人為因素使異物進入乳中,即混入原來不存在的物質的乳,屬於化學異常乳的一種。該種乳不能作為加工的原料乳。
基本介紹
- 中文名:混入異物乳
- 屬性:異常乳的一種
定義,分類,
定義
混入異物乳是指混入原來不存在物質的乳。是化學異常乳的一種。該種乳不能作為加工的原料乳。
分類
- 人為混入異物(即摻假使假乳)的異常乳;
- 因預防治療、促進發育而使用抗生素和激素的異常乳;
- 因飼料和飲水等非人為因素使農藥進入乳中而造成的異常乳。
混入異物乳是指人為或因飼料、飲水等非人為因素使異物進入乳中,即混入原來不存在的物質的乳,屬於化學異常乳的一種。該種乳不能作為加工的原料乳。
混入異物乳是指在乳中混入原來不存在物質的乳。其中包括混入異常乳和因預防治療、促進發育以及食品保藏過程中使用抗生素和激素等而進入乳中的異常乳,此外,還有因飼料和飲水等使農藥進入乳中而造成的異常。乳中含有防腐劑、抗菌素、抗生素時...
混入異物乳是指在乳中混入原來不存在物質的乳。其中包括混入異常乳和因預防治療、促進發育以及食品保藏過程中使用抗生素和激素等而進入乳中的異常乳,此外,還有因飼料和飲水等使農藥進入乳中而造成的異常。乳中含有防腐劑、抗菌素、抗生素時...
化學異常乳—— 凍結乳、低成分乳、混入異物乳 微生物污染乳 病理異常乳——乳房炎乳、其它乳牛病 常乳—— 產犢7天后至乾奶期之前15天正常牛所產的乳 理化指標 1 牛乳的理化指標指的是牛乳的乾物質、脂肪、蛋白、乳糖等指標。理...