深層噴射發酵罐

深層噴射發酵罐,化學化工術語。

這是一種連續培養發酵罐,混合發酵液所需之功率,系由一台多相泵來提供。操 作時。多相泵從發酵罐內抽出醒液,然後經空氣吸人器再返回 發酵罐。圖示為一工業規模之深層噴射發酵罐,其時,部分通 氣的培養基由多相泵經醛液冷卻器再進人高位空氣吸人器 然後,空氣一培養基混合物以高速進入,通過一錐形口,並在發酵罐內造成湍動;2烏的廢氣由發酵罐頂部排出,餘下的1/3 則通過多相泵後逸出。這種發酵罐已在二_業巨用於以乳清發 酵生產酵母
深層噴射發酵罐
深層噴射發酵罐

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