深夜黃豆芽魚丸湯

基本介紹

• 中文名：深夜黃豆芽魚丸湯
• 主要食材：黃豆芽，蔥
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
黃豆芽	200g
蔥
大蒜
芝麻油
各種火鍋用魚丸、魚豆腐、蟹肉棒等

做法

1. 湯鍋加水至2/3，加入切好的蒜片和蔥大火煮滾。

2. 水滾了把豆芽扔進去，轉小火煮15-20分鐘。樓主喜歡很入味的豆芽湯所以煮比較久。

3. 把你喜歡的魚丸、魚餅什麼的根據自己喜好丟到鍋里煮熟。

4. 最後放點鹽，滴入幾滴芝麻油。完工！