基本介紹
- 中文名:深夜食堂炸豬排飯
- 主要食材:豬肉薄薄一片,鹽
- 分類:飯,深夜食堂,炸
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉薄薄一片 |
鹽 |
胡椒 |
小麥粉 |
蛋 |
麵包屑 |
洋蔥 |
做法
1. 豬肉切薄片,用鹽和胡椒醃漬,過上小麥粉,蛋液,麵包屑,進油里炸 | |
2. 撈出來 切片 | |
3. 水煮沸,加入洋蔥,把切片的豬排放入,蛋液倒入在豬排上,變成一個大蛋包,把豬排和洋蔥包住 | |
4. 放在飯上 開吃!! |
材料 |
豬肉薄薄一片 |
鹽 |
胡椒 |
小麥粉 |
蛋 |
麵包屑 |
洋蔥 |
1. 豬肉切薄片,用鹽和胡椒醃漬,過上小麥粉,蛋液,麵包屑,進油里炸 | |
2. 撈出來 切片 | |
3. 水煮沸,加入洋蔥,把切片的豬排放入,蛋液倒入在豬排上,變成一個大蛋包,把豬排和洋蔥包住 | |
4. 放在飯上 開吃!! |
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