雲上會是一家專注於品質風味菜宅配的網際網路餐廳，於2015年4月在深圳成立；2016年4月，雲上會獲得2100萬Pre-A輪融資，戈壁投資主投，松禾資本跟投。
雲上會的商業模式是利用豐富的餐廳和廚師資源，搜尋各地特色風味，統一研究使菜品標準化，再由中央工廠進行烹製，並最終送達消費者手中。
基本介紹
- 公司名稱：雲上會餐飲管理有限公司
- 外文名：winshares
- 成立時間：2015年4月
- 總部地點：深圳南山
- 經營範圍：高端餐飲網際網路信息服務
- 公司類型：有限責任公司
- 公司口號：風味到家 秒變大廚
- 員工數：89(2015年)
簡介,風味介紹,優勢所在,下單流程,企業合作,雲上會品牌,企業文化,
簡介
深圳雲上會餐飲管理有限公司是國內首家高端餐飲整合與一站式到會服務平台。
雲上會，挑選全城特色美食，從283家合作餐廳，1059道菜品挑選出最具特色的風味主打菜並配送到家，目前已經推出數十款產品，主打菜式：熱銷五萬件的將軍鵝、聚餐必備的名揚天蝦。適用於商務聚餐、朋友聚會和家庭聚餐等場合。
“只做有品質的風味菜,讓美食輕鬆到家”是雲上會的不懈追求。針對都市家宴對品質有較高的追求，卻又缺少時間烹飪這一市場痛點，雲上會利用豐富的大廚秘方資源，嚴選每樣食材，由中央廚房統一烹製及包裝,冷鏈配送到家，只需5分鐘加熱,即可秒變大廚,還原一道原汁原味的五星級菜品。
風味介紹
從283家合作餐廳，1059道菜品出挑選最具特色風味菜，每個月20日定時推一道風味，經過一個月不同舌尖的挑剔，能脫穎而出的才是真正的美味。主打菜式：熱銷五萬件的將軍鵝、聚餐必備的名揚天蝦。
熱銷將軍鵝
精選純種烏鬃鵝，方圓三公里無污染生長環境，經過二十多道製作工序，古法醬料燜夠160分鐘而成，入口鮮香有嚼勁，肥而不膩，辣而不燥，一口不過癮，一鍋不嫌多。
鎮店之寶——名揚天蝦
火辣波士頓龍蝦，遇上酸辣香氣的冬陰功湯底。緊緻彈牙的蝦肉魚鮮甜的汁水讓人食指大動，在鮮彈魷魚與大粒瑤柱的助攻下，似乎下一刻就是名揚天下之時。鮮爽酸辣的湯底是這道菜的精髓，以海味打底，吊出高湯的鮮甜。繁忙之中，一首歌的時間讓你享受一頓頂級盛宴。
優勢所在
1. 精挑細選，雲集美味
2. 先進物流，安全快捷
運用真空冷藏保鮮技術和先進的物流設備配送，讓客戶無論身處何地，保證美食新鮮上門。
3. 在家用餐，倍感自在
沒有酒店大堂嘈雜的干擾，沒有排隊等候的煩惱，客戶自選場地就餐，足不出戶便可安享美食的原汁原味。
4. 專業團隊，極致服務
根據每位員工的特性在某個領域專業培訓，打造金牌管家，秉承務求精進與個性的態度，全程服務細緻入微，締造極致用餐體驗。
5. 物超所值，增值體驗
因為減少了裝修、租金、人員等中間環節，將節省的費用成本用於物流、現場布置和極致的專業服務。
下單流程
風味下單流程
提前一天下單——當天採購食料、當天下鍋燜制——保鮮包裝——當天配送——24小時內抵達。
御宴下單流程
網站、App、微信、電話等渠道下單——定製選單——餐廳配菜——運輸到家——大廚烹飪——現場服務。
