淬息

指燃燒的淬息，主要是當火焰接觸到燃燒空間邊壁，由於熱傳導使過多的熱量散失所引起的現象。受到燃燒室形狀、腔壁溫度與粗糙度等影響，是微尺度燃燒所面臨的問題之一。微型發動機燃燒室尺寸已接近燃燒淬息尺寸，因此燃燒不穩定性加劇。

淬息也叫熄火，是指因傳熱、膨脹功將足夠的能量或活化能分子從燃燒區域移開，是反應率減慢或反映不能自持的現象。

火焰淬息對火焰傳播過程有很大的影響。