河北省張家口市涿鹿縣,是中國著名的杏扁產業發源地。涿鹿杏扁已經成為中國杏仁的代名詞。
基本介紹
- 公司名稱:涿鹿縣果仁食品有限責任公司
- 所在地區:河北省張家口市涿鹿縣
- 公司類型:有限責任公司
- 杏扁資源:60多萬畝
歷史背景,企業實力,企業榮譽,優質產品,
歷史背景
涿鹿縣是一座千年古城,擁有60多萬畝杏扁資源,涿鹿縣果仁食品有限責任公司在2000年就開始研究開發杏仁產品,企業先後被評為“河北省農業產業化重點龍頭企業”、“河北省扶貧龍頭企業”、“河北省林果龍頭企業”,目前有開口杏核、五香杏仁、脫衣杏仁、杏仁油和杏仁粉五大系列產品,杏仁年加工生產能力提高3000噸。
企業實力
作為龍頭企業,涿鹿縣果仁食品有限責任公司採取“公司+基地+專業合作社+農戶”的方式,先後建立了省、市、縣三級杏扁協會,成立了3個杏扁專業合作社,現有會員5000多個。為加快杏仁產業發展,涿鹿果仁公司在2004年4月建立了商務信息平台杏仁網。 2009年,投資1000萬元,與北京的科研院所合作,興建了杏仁油生產裝置,成立了張家口市黃帝源果仁製品有限公司,專業從事杏仁油和杏仁粉的產品開發,專注於果仁製品的科學研究和產業發展。
企業榮譽
隨著杏仁產品在功能食品市場上的認知度逐漸提高,企業擁有的“龍王帽”和“雲鹿”兩個知名品牌,越來越深入人心。“龍王帽”商標被評為“河北省著名商標”,其旗下產品連續被評為“河北省名牌產品”、“河北省中小企業名牌產品”、“河北省中小企業質量信得過產品”、“綠色食品A級產品”。“中國(國際)林博會金獎”,產品遠銷港澳、東南亞地區及國內各大中城市,與多家企業建立了長期穩固的合作關係,帶動了杏仁產地相關產業的發展,取得了良好經濟效益的社會效益。
優質產品
大杏扁仁富含蛋白質22.5%,脂肪45.4%,碳水化合物23.9%,膳食纖維8%以及胡蘿蔔素,維生素,鈣,磷,鐵等營養成分.杏仁中高比例的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪的飽和脂肪含量非常少,且不含膽固醇.用單不飽和脂肪代替低脂飽和脂肪的飲食,可以控制和降低血液中的高膽固醇含量,對保持心腦血管健康具有積極保健的作用.