涼調蘆筍肘片

涼調蘆筍肘片是以蘆筍、鹵肘花為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：涼調蘆筍肘片
• 分類：冷盤
• 主要食材：蘆筍，鹵肘花

用料

材料

蘆筍

鹵肘花

做法

1. 把蘆筍墊在盤底，上面放上滷好切片的肘花，澆汁兒，很不賴

2. 因為肘片本身有鹹味了，所以澆汁兒里不放鹽啊，醬油啊什麼的也成