涼拌雙色捲心菜

基本介紹

• 中文名：涼拌雙色捲心菜
• 主要食材：圓白菜，紫甘藍
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
圓白菜	三片完整的葉子
紫甘藍	一片完整的葉子
昆布醬油	三勺
白醋	兩勺
糖	半小勺

做法

1. 圓白菜和紫甘藍葉洗淨，甩乾水分，用刀切除掉中間的硬梗
2. 用盡你的能力，切儘量細的絲！
3. 放到沙拉碗裡
4. 放入昆布醬油，白醋，白糖拌勻即可
5. 最好稍微等幾分鐘再吃，這樣味道會進入菜裡面~