涼拌蔥油萵苣絲

涼拌蔥油萵苣絲是一款美食，主料有萵苣等。

基本介紹

• 中文名：涼拌蔥油萵苣絲
• 主要食材：蝦萵苣
• 口味：鹹味
• 輔料：油 鹽

材料

蝦萵苣2根

做法

1. 蝦殼在油里炸一下撈去，就有蝦油的味道了
2.把蔥花放在小碗裡，把剛才熬的油乘熱澆入，聽到滋滋的聲音。簡易方法的蔥油就做好了
3.萵苣2根切粗絲，加少許鹽捏一下擠去水分4.加一小勺芝麻，把剛才的蔥油倒入，再加少許鹽糖調味，拌勻即可