涼拌脂渣是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：涼拌脂渣
- 分類：涼拌
- 主要食材：脂渣，甜洋蔥
用料,做法,
用料
材料 |
脂渣 |
甜洋蔥 |
味達美 |
鹽 |
味素 |
香油 |
涼拌醋 |
做法
1. 選用酥脆的肉脂渣，掰成合適長度。脂渣分很多種，有散成的，餅狀的，只有那種酥脆口感的散裝脂渣才能讓這道菜出來口感。 |
2. 選擇紫色的甜洋蔥，切成和脂渣條差不多的形狀。 |
3. 依據口味加入少量味達美、涼拌醋、鹽和味素。 |
4. 即成~ |
涼拌脂渣是一道菜品。
材料 |
脂渣 |
甜洋蔥 |
味達美 |
鹽 |
味素 |
香油 |
涼拌醋 |
1. 選用酥脆的肉脂渣，掰成合適長度。脂渣分很多種，有散成的，餅狀的，只有那種酥脆口感的散裝脂渣才能讓這道菜出來口感。 |
2. 選擇紫色的甜洋蔥，切成和脂渣條差不多的形狀。 |
3. 依據口味加入少量味達美、涼拌醋、鹽和味素。 |
4. 即成~ |
