涼拌木蘭芽是一道美食,製作原料主要有木蘭芽、生抽、香蔥、蒜末、雞精、香油、鹽、香蔥、乾辣椒。 基本介紹 中文名:涼拌木蘭芽主要原料:木蘭芽是否含防腐劑:否配料:生抽,香蔥,蒜末,雞精 原料,調味,做法, 原料木蘭芽調味生抽,香蔥,蒜末,雞精,香油,鹽,香蔥,乾辣椒做法1、煮泡後的木蘭芽投洗乾淨,攥出多餘水分,切段備用。2、將乾辣椒榨成辣椒油;蒜切碎末;香蔥切段備用。3、將蔥段、蒜末搬入木蘭芽中。4、調入適量雞精、鹽、生抽、香醋、蔥段、蒜末、辣椒油、香油,拌勻後即可食用。