液渣分離就是儘可能多的把細胞和粉渣分離出。澱粉廠的處理辦法是先把粉漿過篩,分離生渣。篩分工作一般分幾道篩進行,篩眼從大到小,以逐步提盡纖維雜質。現代大型馬鈴薯澱粉廠液渣分離方法是先分離細胞液,再從渣中篩選出澱粉。 基本介紹 中文名:液渣分離法類型:方法