涉外仲裁保全措施，是指為保證涉外仲裁裁決的履行，涉外仲裁機構根據當事人一方的申請，提請被訴人財產所在地或者仲裁機構所在地的中國法院，對被訴人的財產採取的保護方法。涉外仲裁的保全措施，根據中國民事訴訟法的規定有：査封、扣押、凍結、責令提供擔保，對不宜長期保存的物品，可以拍賣、變賣，保存價款。
人民法院決定扣押的財產，需要監督的，應當通知有關單位實行監督，費用由被申請人負擔。人民法院對被訴人的財產採取查封、扣押措施後，被訴人提供了可靠、充分的擔保後，人民法院應當發布解除査封、扣押命令，由人民法院執行員或者監督單位執行。
