海龍米

海龍米出產於地處遵義市紅花崗區的海龍壩。海龍米素負盛名，在歷史上有 “貢米” 之稱，向來專倉收貯，遠銷京都、省城待賓客。

品種歷史

1957 年曾參加全國農業展覽。 1985—1987 年貴州省組織的全省優質稻米評選中，海龍壩的油粘入選省內優質地方稻米品種。

該品種是海龍壩主栽農家品種，栽培歷史悠久，米質優良。用誨龍米煮飯，飯粒有光澤，氣味清香顯油氣，滋潤爽口，軟而不粘，味道營養具佳。

海龍稻的栽培特點是：不耐肥，易倒伏，適於中等稻田種植，行窩距33x20厘米。中抗稻瘟病。畝產300/u400公斤。

由於量水平低，近年來海龍米已為雜交優勢強，產量高，米質好的汕優63、菲優63等雜交水稻組合所代替。

海龍米 - 栽培地氣候

海龍壩四面低山環抱，盆地上、中、下壩成“c”形相連。海拔800多米，地勢平緩，向陽，氣候溫和，年均溫15℃，光照條件好。雨量充沛，年均降雨量在1200毫米左右。

海龍米 - 栽培地地理條件

壩內有良田近2000畝，多系紅油沙和崖糞泥，瀦育性水稻土和淹育性水稻土為主，土壤肥力高，性暖耐寒；水利條件好，有湘江上游的穆家川溪水流過下壩，有發源於金頂山磷礦區酌喇叭水溪流常年不斷縱灌上、中、下壩。這是生產優質海龍米的良好的自然地理條件。

當地民眾慣於精耕細作，有一套傳統的水稻栽培方式。稻田耕作歷史悠久，土壤熟化成熟度較高，田泥疏軟，通透性好。且主施傳統的農家有機肥，輔之氮、磷、鉀化肥的配合施用；擇高產優質水稻品種栽種，故海龍米名揚海內外，久而不衰。