海鰻科動物海鰻的肉。海鰻鱺又稱慈鰻鱺、狗魚、狼牙鱔、門鱔。分布於渤海、黃海、東海、南海。為我國沿海主要經濟魚類之一。
基本介紹
- 別名:慈鰻鱺、狗魚、狼牙鱔
- 中文學名:海鰻鱺
- 界:動物界
- 分布區域:渤海、黃海、東海、南海
- 功效:身體虛弱,關節腫痛,痔瘺,惡瘡
- 氣味:同鰻鱺
功效,藥用價值,
功效
獲得後,去鰓和內臟,洗淨鮮用。
性能與鰻鱺基本相同。可用於身體虛弱,關節腫痛,痔瘺,惡瘡等。可煮食或煎湯。
藥用價值
【釋名】慈鰻(《日華》)、、狗魚(《日華》
【集解】《日華》曰︰生東海中。類鰻鱺而大,功
【氣味】同鰻鱺。【主治】治皮膚惡瘡疥、疳、痔(《日華》。時珍曰︰按李九華雲︰狗魚暖而不補。
即此。
鱔(善)魚(《別錄》上品)
【釋名】黃(音
宗奭曰︰鱔腹黃,故世稱黃鱔。
時珍曰︰《異苑》作黃,雲黃膽之名聲,黃魚也。
【集解】韓保升曰︰鱔魚生水岸泥窟中。似鰻鱺而細長,亦似蛇而無鱗,有青、黃二色。
時珍曰︰黃質黑章,體多涎沫,大者長二三尺,夏出冬蟄。一種蛇變者名蛇鱔,有毒害人。南人鬻鱔肆中,以缸貯水,畜數百頭。夜以燈照之,其蛇化者,必項下有白點。通身浮水上,即棄之。或以蒜瓣投於缸中,則群鱔跳擲不已,亦物性相制也。
藏器曰︰作,當重煮之,不可用桑柴,亦蛇類也。
弘景曰︰鱔是荇芩根所化,又雲死人發所化。今其腹中自有子,不必儘是變化也。
肉
【氣味】甘,大溫,無毒。思邈曰︰黑者有毒。
弘景曰︰性熱能補。時行病後食之,多復。
宗奭曰︰動風氣。多食,令人霍亂。曾見一郎官食此,吐利幾死也。
時珍曰︰按︰《延壽書》雲︰多食,發諸瘡,亦損人壽。大者,有毒殺人。不可合犬肉、犬血食之。
【主治】補中益血,療沈唇(《別錄》)。補虛損,婦人產後惡露淋瀝,血氣不調,羸瘦,止二風邪。患濕風、惡氣人,作湯浴之
【附方】新二。
瘡蛀爛︰用黃鱔魚數條打死,香油抹腹,蟠瘡上系定,頃則痛不可忍,然後取下看,腹有針眼皆蟲也。未盡更作,後以人脛骨灰,油調搽之。(《奇效》)
肉痔出血︰鱔魚煮食,其性涼也。(《便民食療》)
血(尾上取之)
【主治】塗癬及(藏器)。
療口眼斜,同麝香少許。左塗右,右塗左,正即洗去。治耳痛,滴數點入耳。治鼻衄,滴數點入鼻。治疹後生翳,點少許入目。治赤疵,同蒜汁、墨汁頻塗之。又塗赤游風(時珍)。
【發明】時珍曰;鱔善穿穴,無足而竄,與蛇同性,故能走經脈療十二風邪,及口、耳目諸竅之病。風中血脈,則口眼斜,用血主之,從其類也。
頭(五月五日收)
【氣味】甘,平,無毒。
【主治】燒服,止痢,主消渴,去冷氣,除痞症,食不消(《別錄》)。同蛇頭燒灰酒服,治小腸癰有效(《集成》)。百蟲入耳,燒研,綿
皮
【主治】婦人乳核硬疼,燒灰空心溫酒服(《聖惠》)。