海鮮菇世間美味是一道美食,製作材料有海鮮菇等。
基本介紹
- 中文名:海鮮菇世間美味
- 外文名:Sea world delicious mushroom
- 主料:海鮮菇
- 類型:美食
據悉,國內一些大中城市中,在超市擺放“菇類”貨架上,雄居首位的一種珍稀食用菌“海鮮菇”可謂獨領風騷。其被認可度竟然躍居“白靈菇”之上。對此,人們不難會納悶,在食用菌家族中,一向“唯我獨尊”的“白靈菇”,怎么也顯得遜色呢?原來“海鮮菇”集山珍、海味於一體,既有山珍的清香,又有海味的鮮美。同時海鮮
菇色澤潔白、晶亮、宜人。另外,海鮮菇味比平菇鮮,肉比滑菇厚,質比香菇韌;口感細膩,勁道十足,氣味芬芳,味道鮮美,口感更佳。不僅如此,海鮮菇更具有較高的藥用價值。常食用海鮮菇,能抗癌、防癌、提高免疫力、清除人體自由基,預防衰老、延長壽命的功效。
海鮮菇是食用菌家族之中的佼佼者,它成為餐桌上最時髦的高級食品是毋庸置疑的。難怪市場鮮菇售價高達20元一市斤人們還爭相購買,至使國內一些獨具慧眼投入重金引進“安徽省金農食用菌科技開發有限責任公司(百度搜尋)脫毒高產海鮮菇一號和海鮮菇二號純菌種和栽培技術進行工廠化生產者賺個盆滿苯盈。而且,海鮮菇生產原料也相當廣泛。稻草、麥草、棉子殼、玉米秸等農作物秸稈和樹木枝丫(木屑)都可。即可室內生長,也可室外栽培。是在今後一段時期最具開發前景的朝陽產業。